雞肉磨菇義大利麵


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自從學會做紅醬義大利麵後,在外面用餐就不想點紅醬吃了XD 自己煮的好處就是可以放很多喜歡吃的料,大滿足阿!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
少許
半顆
1顆
適量
5朵
100ml
醬料
適量
適量
醃料
適量
適量
  • 1
    醃料加到切丁的雞肉裡醃5分鐘
  • 2
    洋蔥切丁、番茄切丁、磨菇對切
  • 3
    煮麵: 滾水加鹽,步驟 3跟 4可以同時進行,邊煮麵、邊炒料
  • 4
    炒料: 中火熱鍋,奶油將雞肉煎到金黃色, 後加入洋蔥丁炒軟 及切丁的番茄和磨菇, 最後加入醬料及鮮奶燉煮
  • 5
    麵條起鍋後,夾起放入和料拌炒入味
  • 6
    盛盤後可依個人喜好加上起司粉更香喔
小撇步

好吃

2013/08/10 發表 1.6 萬 瀏覽
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