<DIY草莓果醬>

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好吃的草莓果醬，市面上賣的還真不便宜，
自已動手，一下子就完成，
還吃的到完整的草莓粒，咬下就是幸福啊~~

份量1人份烹調時間20分鐘

食材

草莓 80g

糖 40g

檸檬汁少許

1先將草莓洗淨，放入糖跟檸檬汁拌勻，靜置1小時出水。
2移置爐上小火熬煮至濃稠，約20分鐘。
3試滴一滴至水中，若沒化開，就完成了!!

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小撇步

想做其他果醬，也可用相同比例去做喔~
沒放防腐劑，只靠糖，所以還是盡早食畢~

2013/08/06 發表

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