瓜脆肉鮮菇菇捲~莎媽五心級料理
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炎炎夏日，胃口不好嗎?!清爽菜餚是最佳選擇~~這道瓜脆肉甜菇鮮的料理，兼顧營養與爽口，宴客也很討喜呢!
熱量
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1備齊、洗淨食材 -
2用刨刀(削皮器)將小黃瓜刨成一片片，備用
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3紅蘿蔔、薑切成條狀，起一滾水鍋加適量酒、鹽，將紅蘿蔔、薑燙熟，撈起，備用
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4將雪白菇切除底部,剝散成一朵朵，燙熟，撈起，備用
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5將火鍋肉片川燙熟，撈起，備用
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6將小黃瓜片、肉片攤平，取雪白菇、紅蘿蔔、薑捲裹起來。淋上日式芝麻醬，即完成
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