咖哩雞飯[邦妮廚房]


bonnielinkuchen
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最適合夏天的開味料理,微辣的咖哩搭配上鮮嫩的雞腿肉與蔬菜,均衡營養又下飯了!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
材料A
250克
150克
材料B
70克
130克
材料C
800ml
4塊(約80克)
  • 1
    先把材料A的雞腿肉與洋蔥切成一口大小。
  • 2
    將(1)放入煎鍋煎成焦黃後,備用。
  • 3
    將材料B的蘆筍與花椰菜一樣切成一口大小,再把約莫一公升的清水煮至沸騰後,把蘆筍與花椰菜放入煮熟取出。
  • 4
    接著把材料B的青菜放入洋蔥炒雞腿肉中,再加入材料C的清水與切碎的咖哩,用小火燉煮,等到咖哩變成濃稠狀即可食用。
2013/08/03 發表 2,316 瀏覽
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