[綠藤芽食譜] 芽菜鮪魚沙拉土司
![[綠藤芽食譜] 芽菜鮪魚沙拉土司](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/52388/large_4b6c33692c6f4162.jpg)
美味健康的早餐，涼「伴」您一夏！
今天，綠藤生機要介紹您「維他命的化身」蘿蔔嬰，搭配適合芽菜的「綠藤沙拉醬」！
綠藤沙拉醬，有優格與鮪魚的甜味，配上洋蔥與西洋芹的清香。這時候，再加上底層的蘿蔔嬰，紫高麗苗，天然的微辣帶給您三個層次的美味。馬上一起來試試！
食材
綠藤生機蘿蔔嬰，紫高麗
各1/4盒
洋蔥
1/8顆
西洋芹
半根
葡萄乾
約20顆
優格
200克
鮪魚
70克
橄欖油
酌量
土司
兩片
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![[準備步驟] 洋蔥，西洋芹切丁。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 [準備步驟] 洋蔥，西洋芹切丁。 -
2 [綠藤沙拉] 將葡萄乾，鮪魚，優格，以及切好的洋蔥與西洋芹，一起丟進果汁機裡攪碎。最後，倒進酌量的橄欖油，再讓果汁機轉動約10秒即可。
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3 [綠藤芽菜] 於土司上鋪層蘿蔔嬰，紫高麗，接著把沙拉醬淋上，大功告成！綠藤跟您道聲早安 :)
![[準備步驟] 洋蔥，西洋芹切丁。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/198604/large_69f8bec00754e389.jpg)
小撇步
1. 蘿蔔嬰富含維他命 A、C 。含量遠超過柑橘與檸檬，幾乎就是「維他命的化身」喔！
2. 更多的綠藤生機芽食譜，請參考 http://www.greenvines.com.tw/recipe/
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