[綠藤芽食譜] 芽菜鮪魚沙拉土司

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美味健康的早餐,涼「伴」您一夏!

今天,綠藤生機要介紹您「維他命的化身」蘿蔔嬰,搭配適合芽菜的「綠藤沙拉醬」!

綠藤沙拉醬,有優格與鮪魚的甜味,配上洋蔥與西洋芹的清香。這時候,再加上底層的蘿蔔嬰,紫高麗苗,天然的微辣帶給您三個層次的美味。馬上一起來試試!

食材 (2 人份 10 分鐘

綠藤生機蘿蔔嬰,紫高麗 各1/4盒
洋蔥 1/8顆
西洋芹 半根
葡萄乾 約20顆
優格 200克
鮪魚 70克
橄欖油 酌量
土司 兩片
  • 1 [準備步驟] 洋蔥,西洋芹切丁。
  • 2 [綠藤沙拉] 將葡萄乾,鮪魚,優格,以及切好的洋蔥與西洋芹,一起丟進果汁機裡攪碎。最後,倒進酌量的橄欖油,再讓果汁機轉動約10秒即可。
  • 3 [綠藤芽菜] 於土司上鋪層蘿蔔嬰,紫高麗,接著把沙拉醬淋上,大功告成!綠藤跟您道聲早安 :)
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小撇步

1. 蘿蔔嬰富含維他命 A、C 。含量遠超過柑橘與檸檬,幾乎就是「維他命的化身」喔!
2. 更多的綠藤生機芽食譜,請參考 http://www.greenvines.com.tw/recipe/

2013/08/02 發表 2,781 瀏覽

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