梅子醋牛蒡

辣。妹子
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描述

牛蒡在外都是炒ㄉ.炸ㄉ~很少吃到酸甜好滋味ㄉ牛蒡

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

1支
5大匙
半鍋

步驟

  • 牛蒡削皮

  • 步牛蒡切絲

  • 鍋放水煮開牛蒡川燙把味道去除

  • 川燙好起鍋放入碗內倒入5大匙梅子醋醃入味就可吃

小撇步

可用任何ㄉ醋去醃製.如果怕酸可放入糖醃製

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