芝麻口袋餅


flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

口袋餅是麵粉揉出的餅
做好後剪開,中空的餅皮形成一個口袋狀
喜歡什麼加什麼
當早餐或點心都方便好吃
之前做過平底鍋版https://icook.tw/recipes/34535?ref=search
今天發表的是烤箱版

熱量
食材
200克
5克
130毫升
2匙
1小匙
1匙
18克
  • 1
    1.粉類過篩、加鹽、糖、橄欖油拌勻後加溫水用手拌勻成麵糰; 2.將麵糰放在不撒手粉的面板上(開始會黏後來就不會了),用手掌心推開; 3.收回後用丟的甩在面板上,重複這些動作,直到麵糰有彈性、表面光滑(最好能延展); ※今天請小廚師~兒子揉麵團,他說麵粉摸起來好好玩喔XD
  • 2
    4.加入芝麻揉勻,蓋上濕布發酵膨脹至二倍大(約40~50分鐘); 5.取出將空氣揉出、分成六份或以上,搓圓二次發酵10分鐘; 6.取一小部分桿平(桿薄一點); 7.烤箱預熱230度(烤盤也放進去預熱)烤約七分鐘(膨脹後再稍烤一下即可); 8.切開後就形成口袋餅
  • 3
    喜歡什麼加什麼^O^餅皮好香喔~
  • 4
    不客氣~用手拿著吃~
2013/07/26 發表 9,403 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多口袋餅的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

very nice thank you

6 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

芝麻口袋餅 口袋餅是麵粉揉出的餅 做好後剪開,中空的餅皮形成一個口袋狀 喜歡什麼加什麼 當早餐或點心都方便好吃 之前做過平底鍋版https://icook.tw/re...