【粉豬兒】泡菜炒牛肉
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1牛肉片以醃料抓勻, 醃漬至少 10 分鐘
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2蔥切段、薑切細末、蒜切粗莫備用
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31 匙香油熱油鍋, 爆香薑末、蒜末
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4下韓式泡菜些微拌炒, 下牛肉片、調味料拌炒
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5視鹹度下適量鹽調味, 見牛肉幾乎熟成, 起鍋前下蔥段即可
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