Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 泡菜牛肉炒冬粉 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 韓式泡菜 1碗 牛肉片 1盒 金針菇 1/2包 紅蘿蔔 1/3根 蒜頭 3顆 蔥 2支 冬粉 1個 調味料 醬油 1大匙 素蠔油 1大匙 水 半杯 步驟 蒜頭切末,蔥切段,蔥白、蔥綠分開,紅蘿蔔切絲,冬粉泡水軟後瀝乾,牛肉切適當大小,用泡菜汁醃漬備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將蒜頭、蔥白炒香 承上放入牛肉拌炒,加入紅蘿蔔、泡菜炒香,再下金針菇及調味料,蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後放入冬粉,蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後,放入蔥綠拌勻即可 1 萬 瀏覽 2020/03/16 發表