奶油雞腿

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我學這奶油雞是因為吃過它後，常常都想再吃。那濃郁的奶油香味，啊。。我還想再吃！

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

去骨大雞腿

1隻

少許（不一定要放）

150ml

2大匙

少許

1大匙

醃料

少許

適量

2大匙（依蛋液調整至濃稠）

一小匙

少許

1
把切塊的雞肉用醃料醃15-20分鐘。
2
起鍋，放油油炸醃過的雞肉。備用。
3
再熱鍋（沒放食油)，放入黃油至溶解，如有咖哩葉，蒜茸爆香。
4
倒入生奶，攪拌均勻。下糖調味。
5
倒入炸過的雞肉，拌一下。依喜好來進行收汁。
6
盛碟。

2013/07/25 發表 6,921 瀏覽

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奶油雞腿我學這奶油雞是因為吃過它後，常常都想再吃。那濃郁的奶油香味，啊。。我還想再吃！