原住民樹豆葉鑲肉

這綠色的葉子是原住民的樹豆葉子，必須爬高高才採收得到；它的種子---樹豆，拿來做料理也相當美味。
葉子外表好像海瓜子的型，翻開來也很美麗。造型特殊。我今天拿來鑲肉，葉子炸得香酥可口，與肉的搭配很合宜。