迷迭香松阪豬

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迷迭香松阪豬

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{迷迭香松阪豬}
松阪豬(雪花里肌)吃起來比較Q彈，好吃呦~

份量2人份烹調時間5分鐘

食材

松阪豬(雪花里肌) 適量

醃料

白酒適量

橄欖油適量

胡椒少許

迷迭香少許

蒜末少許

鹽少許

1 先把豬肉切片，厚度在1公分內比較好入口喔~
2 切好的肉片用鹽+蒜末+迷迭香+胡椒+白酒+橄欖油醃20分鐘
3 把醃好的豬肉片入鍋煎熟即可

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2013/07/19 發表

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