Olivia♥奶酥蘋果派─九陽豆漿機
描述
用手作蘋果檸檬醬製作小巧的奶酥派，
微酸微甜的滋味真的好迷人♡(●ˊωˋ●)
用九陽豆漿機做果醬好方便~
不用辛苦地顧爐火慢熬，
就能做出濃稠香甜的果醬♫♪
份量
6
人份
食材
步驟
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![將[派皮]所有材料用食物處理機，或用切拌的方式，混合出粗粒狀。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將派皮所有材料用食物處理機，或用切拌的方式，混合出粗粒狀。
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中間挖一個洞，加入冷水，用刮刀攪拌。
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逐漸成團後，用保鮮膜包緊，放進冰箱靜置三小時以上。
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將奶酥所有材料用食物處理機，或用切拌的方式，混合出粗粒狀的奶酥，這些步驟要在奶油溶化之前完成。完成後放進冰箱冷藏備用。
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將果醬所有材料放到豆漿機中混合均勻，靜置30分鐘，接通電源，選擇"果醬"功能程序，自動製作完成。如果沒有豆漿機，請把蘋果切的更小，用小鍋小火攪拌熬煮至濃稠。
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將派皮麵糰擀成0.3公分厚度。
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用比模具直徑大的圓形切模，將派皮裁切完成後，塞進烤模中。
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在每個派皮內填入5分滿的蘋果醬。
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在每個小派上舖上少許奶酥，送進已預熱至170度的烤箱中，烤20~25分鐘。
![將[派皮]所有材料用食物處理機，或用切拌的方式，混合出粗粒狀。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F191512%2F0a87f58d8801a0b2.jpg&width=800)
![將[奶酥]所有材料用食物處理機，或用切拌的方式，混合出粗粒狀的奶酥，這些步驟要在奶油溶化之前完成。完成後放進冰箱冷藏備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F191520%2F2ba643ff92eb9817.jpg&width=800)
![將[果醬]所有材料放到豆漿機中混合均勻，靜置30分鐘，接通電源，選擇"果醬"功能程序，自動製作完成。如果沒有豆漿機，請把蘋果切的更小，用小鍋小火攪拌熬煮至濃稠。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F191522%2F93931d62d3e741b0.jpg&width=800)
小撇步
九陽豆漿機，完整釋放食材營養！美味、健康，輕鬆就能搞定！
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活動網址：https://icook.tw/joyoung幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
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FB: 小廚娘Olivia
