~阿姐的菜~茄汁鯖魚焗烤飯


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想要一次擁有有滿滿的營養 又能讓挑嘴的妹妹吃進紅蘿蔔 就想起之前買罐頭都是3入 還有茄汁鯖魚~ 好好運用一下

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
紅蘿蔔(中)
1根
洋蔥
1顆
雪白菇
1包
番茄
2顆
2杯
1.7杯
鯖魚罐頭
1罐
飛利浦智慧萬用鍋
1台
2匙
乳酪絲
適量
  • 1
    先將米洗好邊泡水邊配料 紅蘿蔔(中)刨成絲 番茄和洋蔥切丁 雪白菇把底切掉後撕開
  • 2
    將所有料鋪於米上 將鯖魚罐頭的魚肉用筷子剪成易入口的大小 連罐頭內的茄汁一起加入
  • 3
    將萬用鍋限壓閥旋至密封 按下米飯功能 飯好後加入鹽巴拌均勻
  • 4
    將飯盛入容器 並鋪上乳酪絲 烤箱先預熱10分鐘(可在煮飯至一變時預熱)至180度
  • 5
    進烤箱約5~10分鐘 將上成的焗烤烤成你中意的色澤就OK了
2013/07/13 發表 9,836 瀏覽
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討論共 2 則

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看起來很優~~ 決定了,晚上就煮這一項!!

5 years ago
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用電鍋煮可以嗎??

5 years ago