迷你巧克力挞


Wai Soh Man
4 食譜 5 粉絲
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新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
  • 1
    牛油,糖粉,普通面粉/低粉,鸡蛋,全部材料混合,拌成面团,包上保鲜膜,冷藏至少半小时.
  • 2
    塔模摸油,取适量面团放入塔模,用叉子在塔皮刺几个洞驟說明
  • 3
    预热烤箱,175゜C 烤 20 至 25min.
  • 4
    已烤好的塔皮脱模待冷.
  • 5
    烹调巧克力块放入大碗.
  • 6
    鲜奶油倒入小锅,小火煮沸后倒入巧克力碗搅拌至巧克力完全溶化.
  • 7
    已煮好的巧克力酱(趁热,因为冷了会硬化)挤入已烤好的塔皮内.
  • 8
    冷藏后享用.
2013/07/08 發表 8,288 瀏覽
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