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Wai Soh Man
4 食譜 5 粉絲

迷你巧克力挞

迷你巧克力挞
280 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 牛油,糖粉,普通面粉/低粉,鸡蛋,全部材料混合,拌成面团,包上保鲜膜,冷藏至少半小时.

  • 塔模摸油,取适量面团放入塔模,用叉子在塔皮刺几个洞驟說明

  • 预热烤箱,175゜C 烤 20 至 25min.

  • 已烤好的塔皮脱模待冷.

  • 烹调巧克力块放入大碗.

  • 鲜奶油倒入小锅,小火煮沸后倒入巧克力碗搅拌至巧克力完全溶化.

  • 已煮好的巧克力酱(趁热,因为冷了会硬化)挤入已烤好的塔皮内.

  • 冷藏后享用.

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Wai Soh Man 4 食譜 5 粉絲

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