【可拉的鏡頭】醬油燒豆腐
傳統豆腐，稍微炸了以後，用醬油、糖、蔥燒~ 好味道! ^^
食材
板豆腐
三塊
紅蘿蔔片
四片
綠蔥
兩支
蒜片
兩個
炸油
一碗
調味
醬油
兩大匙
糖
一大匙
水
半碗
黑醋
一小匙
香油
數滴
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1 板豆腐，一個切六塊，起油鍋，微炸~
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2 撈起來後，瀝乾油~ 放入....調味 與蒜片、紅蘿蔔，燒大約五分，起鍋前30秒，放蔥燒，加幾滴香油~ 起鍋。^^
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