人妻的廚房－腰果豬尾湯
份量
6
人份
時間
60
分鐘
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1腰果要買生的腰果，買回來之後洗淨再以乾淨的水泡四至五個小時左右。
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2先將豬尾塊以滾水燙過去血水後，再以冷水沖洗乾淨。
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3取一鍋冷水置入洗好的豬尾塊及泡過的腰果、薑片，移置電鍋中（鍋外加二杯水），跳水即可加點塩食用！
小撇步
1.烤過的腰果是煮不爛的喔！要生的才能煮出腰果的原味～
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