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人妻的廚房
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人妻的廚房-腰果豬尾湯

人妻的廚房-腰果豬尾湯

描述

腰果有植物奶之稱,可以見得他的養份是多好,豬尾豐含膠質,二者可說是絕配,也是美容養顏的聖品喔!

74 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 腰果要買生的腰果,買回來之後洗淨再以乾淨的水泡四至五個小時左右。

  • 先將豬尾塊以滾水燙過去血水後,再以冷水沖洗乾淨。

  • 取一鍋冷水置入洗好的豬尾塊及泡過的腰果片,移置電鍋中(鍋外加二杯水),跳水即可加點塩食用!

小撇步

1.烤過的腰果是煮不爛的喔!要生的才能煮出腰果的原味~
2.人妻的廚房粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen
blog食譜:http://goo.gl/SF4KX

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