[Classico義大利麵醬番茄羅勒香濃白醬]義式炸飯糰


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每罐Classico® 義大利麵醬都用高品質的原料,悉心的料理,更受無數義大利各地特色菜餚的啟發有著濃郁,真實的滋味,就算簡單與白飯做搭配,也能讓你輕鬆探索義大利美食之旅!

【CLASSICO義遊味境!輕鬆探索道地義大利風味】自6月28日起上icook分享喜歡食譜 就可週週抽義式咖啡機*活動網站:http://icook.tw/classico

份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    將米洗淨比平常少半杯水煮熟,加少許鹽拌勻,放入模型中壓緊
  • 2
    抹上一層Classico香濃白醬,(它源自於羅馬,嚴選濃醇奶油,獨特起司加上黑胡椒調味,非常美味)
  • 3
    也可再加入你喜歡的配料(盡量放中間,不要太多)
  • 4
    蓋上適量的白飯壓緊取出,沾上蛋液
  • 5
    再沾麵包粉
  • 6
    放入中油溫中炸
  • 7
    至金黃撈出
  • 8
    排盤
  • 9
    淋上[Classico番茄羅勒]或是沾食就完成囉^^(因為拍照用的量比較少)
  • 10
    新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感,源自義大利多個地點,採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料,造就了獨一無二的Classico義大利麵醬,讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。
2013/06/30 發表 1.1 萬 瀏覽
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請問一下大大我的飯糰壓模後取出沾蛋汁就會散掉是飯太濕太軟的關係嗎?
而且做2~3個之後飯常常會黏在模子裡面敲敲打打才會掉下來有什麼辦法可以解決?

7 years ago

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