偽法式look♥夏日活力春捲


凱莉兔
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天氣熱到爆,食欲低到谷底,整個人懶洋洋無精打采!
來個簡單的偽法式look夏日活力春捲,簡單好上手,酷熱的夏日裡品嘗的輕淡的淡雅風味♥

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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2張
2條
1/2罐
1/2顆
8根
2顆
  • 1
    蘆筍洗淨後將靠近根部處去皮(口感會較嫩),放入滾水中川燙後取出備用
  • 2
    培根切小塊後煎至成乾脆貌,用廚紙吸去多餘油份後備用
  • 3
    將雞蛋打散後倒入平底鍋,稍微搖晃鍋身讓蛋液成圓形狀,煎熟後備用
  • 4
    取一張春捲皮,鋪上蛋皮、美生菜、蘆筍、鮪魚肉(瀝去油份)、培根、和風芝麻醬後捲起,收口處可沾點水黏緊,較不容易散開
  • 5
    平底鍋少油熱鍋後,將春捲放入(收口朝下先煎,可避免春捲散開),煎至兩面呈現為金黃即可
  • 6
    完成♥稍微擺盤一下,有沒有偽法式look阿^^
2013/07/01 發表 4,933 瀏覽
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討論共 2 則

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好想咬一口哦

7 years ago
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看似好好吃哦

7 years ago

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