焗烤鮮蝦花椰 【Classico義大利麵醬~香濃白醬】


收藏 733 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

這是法式鹹派的餡,可省去派皮部份,就是ㄧ道好吃的佐菜喔。可加入玉米或南瓜,增加甜味喔。^^

FB ↓↓↓↓↓
http://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true

食材
蝦仁
100g
花椰菜
100g
玉米粒
120g
馬鈴薯半顆
約80g
Classico義大利麵醬~香濃白醬
5大匙
黑胡椒粉
適量
帕瑪森起司
20g
無鹽奶油
少少
  • 1
    取ㄧ鍋水燒開。等待時間,處理食材。馬鈴薯切小丁,花椰菜撿小朵。蝦仁切丁。玉米粒可用新鮮或罐頭都可。
  • 2
    水滾後,燙熟花椰菜及馬鈴薯小丁。
  • 3
    取另ㄧ鍋加入少少奶油。
  • 4
    奶油融化後,炒蝦仁丁及玉米粒。
  • 5
    蝦仁轉紅後,加入步驟2川燙好的花椰菜及馬鈴薯小丁。
  • 6
    加入Classico義大利麵醬~香濃白醬,攪拌均勻。加進ㄧ些黑胡椒粉調味。若過乾,可加些水或高湯。
  • 7
    拌好的料,放入烤盤,加上起司。進烤箱,200度C烤到起司金黃。
  • 8
    【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,今天就讓Classico®帶您體驗香濃羅馬假期!
  • 9
    100%純天然,道地義大利風味!】經過時間洗禮,歷久不衰的食譜、高品質的原料、悉心的料理,更受無數義大利各地特色菜餚的啟發,才成為獨特的Classico®義大利麵醬,每罐Classico® 義大利麵醬都有濃郁、真實的滋味,只用最高品質的食材,Classico®義大利麵醬給您最正統原汁原味的義大利風味!透過Classico® 義大利麵醬烹調,彷彿輕鬆探索義大利美食之旅!
小撇步

【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
活動網站:http://icook.tw/classico

2013/06/25 發表 9,006 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣