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Chris Lee
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焗烤鮮蝦花椰 【Classico義大利麵醬~香濃白醬】

焗烤鮮蝦花椰 【Classico義大利麵醬~香濃白醬】

描述

這是法式鹹派的餡,可省去派皮部份,就是ㄧ道好吃的佐菜喔。可加入玉米或南瓜,增加甜味喔。^^

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步驟

  • 取ㄧ鍋水燒開。等待時間,處理食材。馬鈴薯切小丁,花椰菜撿小朵。蝦仁切丁。玉米粒可用新鮮或罐頭都可。

    取ㄧ鍋水燒開。等待時間,處理食材。馬鈴薯切小丁,花椰菜撿小朵。蝦仁切丁。玉米粒可用新鮮或罐頭都可。

  • 水滾後,燙熟花椰菜及馬鈴薯小丁。

    水滾後,燙熟花椰菜馬鈴薯小丁。

  • 取另ㄧ鍋加入少少奶油。

    取另ㄧ鍋加入少少奶油。

  • 奶油融化後,炒蝦仁丁及玉米粒。

    奶油融化後,炒蝦仁丁及玉米粒。

  • 蝦仁轉紅後,加入步驟2川燙好的花椰菜及馬鈴薯小丁。

    蝦仁轉紅後,加入步驟2川燙好的花椰菜馬鈴薯小丁。

  • 加入Classico義大利麵醬~香濃白醬,攪拌均勻。加進ㄧ些黑胡椒粉調味。若過乾,可加些水或高湯。

    加入Classico義大利麵醬~香濃白醬,攪拌均勻。加進ㄧ些黑胡椒粉調味。若過乾,可加些水或高湯。

  • 拌好的料,放入烤盤,加上起司。進烤箱,200度C烤到起司金黃。

    拌好的料,放入烤盤,加上起司。進烤箱,200度C烤到起司金黃。

  • 【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,今天就讓Classico®帶您體驗香濃羅馬假期!

    【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,今天就讓Classico®帶您體驗香濃羅馬假期!

  • 100%純天然,道地義大利風味!】經過時間洗禮,歷久不衰的食譜、高品質的原料、悉心的料理,更受無數義大利各地特色菜餚的啟發,才成為獨特的Classico®義大利麵醬,每罐Classico® 義大利麵醬都有濃郁、真實的滋味,只用最高品質的食材,Classico®義大利麵醬給您最正統原汁原味的義大利風味!透過Classico® 義大利麵醬烹調,彷彿輕鬆探索義大利美食之旅!

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小撇步

【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
活動網站:http://icook.tw/classico

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