【可拉的鏡頭】雙瓜煎蛋

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醃製的越瓜,除了可以做瓜子肉,煎蛋也不錯唷,這次搭配刨絲的小黃瓜,口感不錯唷~

食材

四個
小黃瓜 一條
越瓜醃製 1/2碗
半大匙
醬油 一小匙
三大匙
  • 1 蛋四個打散,加入小黃瓜絲、與醃製的越瓜片,加入鹽與醬油調味,起油鍋三大匙油,正面煎完,翻面煎~ 兩面煎熟即可。^^
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2013/06/25 發表 3,241 瀏覽

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