【粉豬兒】豌豆炒蘑菇

2013/06/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
9,817 349 0 3

炒得脆脆的荷蘭豆+軟Q的蘑菇, 帶出了甜味!

食材 (4 人份

蘑菇(洋菇) 100g
豌豆 350g
5瓣
  • 1 扁豆洗淨去粗絲、蘑菇洗淨切瓣、蒜拍扁備用
  • 2 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 3 下荷蘭豆拌炒約莫半分鐘, 再下半碗水悶荷蘭豆約莫 1 分鐘 , 再下蘑菇悶半分鐘, 起鍋前下適量鹽調味即可
贊助

共 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣