【粉豬兒】豌豆炒蘑菇


粉豬兒
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炒得脆脆的荷蘭豆+軟Q的蘑菇, 帶出了甜味!

份量
4 人份
熱量
食材
350g
5瓣
  • 1
    扁豆洗淨去粗絲、蘑菇洗淨切瓣、蒜拍扁備用
  • 2
    1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 3
    下荷蘭豆拌炒約莫半分鐘, 再下半碗水悶荷蘭豆約莫 1 分鐘 , 再下蘑菇悶半分鐘, 起鍋前下適量鹽調味即可
2013/06/25 發表 1.7 萬 瀏覽
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