台灣豬肉》香煎里肌排

Name: 台灣豬肉》香煎里肌排 by 家樂福廚房
Ingredients: 家樂福嚴選豬里肌肉排 300公克; 油 2湯匙; 鹽 0.3匙; 黑胡椒 0.3匙

描述

台灣豬肉的品質領先各國，是我們餐桌上便宜又美味的最佳肉類選擇，薄切的豬肉里肌排微煎灑上胡椒，就很美味。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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食材

家樂福嚴選豬里肌肉排

300公克
油

2湯匙
鹽

0.3匙
黑胡椒

0.3匙

步驟

以大火將平底鍋預熱後，加入油，將「家樂福嚴選豬里肌肉排」放入，等上層出現小水珠時，再翻至另一面，轉中火約煎至2分鐘即可。需依豬排厚度而定，再翻面來回煎一次。
起鍋後將豬排放置約兩分鐘，再開始享用，吃起來較多汁。

小撇步

起鍋前可加入適量的鹽和黑胡椒。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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2013/06/24 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,976 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則；為方便消費者選購的需要，家樂福生鮮商品標示非常清楚；對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題，於店內均陳設資訊板，提供消費者實用的資訊，讓您買得安心又方便。

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