芝麻醬培根蛋皮沙拉

凱莉兔
270 食譜 1.6 萬 粉絲

描述

天氣熱吃清淡的生菜沙拉最棒了♥
脆脆的培根、充滿蛋香的蛋皮、濃濃的芝麻醬與爽脆的生菜一起入口,清爽又美味阿!

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食材

半顆
適量
1顆
1條

步驟

  • 培根煎至乾脆貌後切小塊備用

  • 利用培根釋出的油將打散的蛋液煎成蛋皮狀後切絲(若覺得培根釋出的油太多,可以先用廚紙吸去一點油份後再煎蛋)

  • 美生菜洗淨撥成小塊,放上蛋絲和培根,淋上一點芝麻醬即可

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