【可拉的鏡頭】滷青江


可拉的鏡頭
340 食譜 1,120 粉絲
20 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

這道菜(烤菜)的做法與過年吃的"長年菜"很像,只是一個是青江,一個是芥菜。我有參考"程安琪"老師的食譜。^^ 還有我母親的方式,用雞油來料理。

食材
8株
兩大匙
一大匙
半大匙
700cc
一大匙
六大顆
  • 1
    雞油~ 和雞販買雞的脂訪來爆油。
  • 2
    將青江菜放下炒,開始油亮亮後,放水~
  • 3
    等青江有點軟爛後,放入~蠔油、醬油、冰糖,再燒到更入味(水不要燒乾唷)。
  • 4
    淋上一點香油,起鍋。
2013/06/22 發表 1,811 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
可拉的鏡頭
340 食譜 1,120 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多青江的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果棉花糖史雲生雞湯燒肉鮑魚便當WMF快力鍋火龍果微波爐泡麵南瓜濃湯早午餐蛋捲減肥餐3M真空保鮮盒馬卡龍紅豆舒肥機普格義大利麵醬奇異果洛神花芭樂檸檬水果壽喜燒壽司土豆迷迭香秋葵披薩拉麵奇亞籽牛肉麵滷味水波爐獅王洗碗精枸杞冰淇淋虎牌電子鍋臭豆腐涼拌小黃瓜素食Bosch廚師機鳳梨酥鑄鐵鍋芋頭蜂蜜鳳梨芒果飛利浦IH電子鍋

【可拉的鏡頭】滷青江 這道菜(烤菜)的做法與過年吃的"長年菜"很像,只是一個是青江,一個是芥菜。我有參考"程安琪"老師的食譜。^^ 還有我母親的方式,用雞油來料理。