桂冠夏至涼拌-杏仁蔬菜雞肉丸佐芥末美乃滋

77 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

將桂冠芙蓉豆腐跟絞肉做成好吃的豆腐肉丸子,小孩大人都愛,裹上杏仁片外酥內嫩咬下一口還有肉汁,配上清爽的美乃滋芥末醬,在夏天也是一道清爽的料理,誰說芙蓉豆腐只能冷的吃,也可以熱熱的吃.

食材

桂冠芙蓉豆腐 1盒
豬絞肉 300G
洋蔥末 20G
紅蘿蔔末 20G
杏仁片 70G
醃料
蛋白 10CC
玉米粉 2大匙
醬油膏 1大匙
胡椒 1茶匙
香油 少許
豆腐附的醬包 1包
淋醬
桂冠沙拉加芥末醬各 3大匙
  • 1 步驟1取一鍋將材料醃料放進,一起拌到豬絞肉有黏性
  • 2 步驟2美乃滋加芥末醬拌勻備用
  • 3 步驟3將肉丸用湯匙把你要的大小抓出來再裹上杏仁片
  • 4 步驟4起一油鍋等冒煙後轉中小火,將肉丸子一一下鍋油炸,可以蓋上鍋蓋比較容易熟透,等杏仁片上色才可以翻面煎
  • 5 步驟5最後淋上醬
贊助

小撇步

*夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天! 【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
*活動網站:http://icook.tw/laurel
*桂冠輕鬆生活粉絲團:http://on.fb.me/19fUVKf

2013/06/20 發表 2,028 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣