桂冠夏至涼拌-杏仁蔬菜雞肉丸佐芥末美乃滋


收藏 73 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

將桂冠芙蓉豆腐跟絞肉做成好吃的豆腐肉丸子,小孩大人都愛,裹上杏仁片外酥內嫩咬下一口還有肉汁,配上清爽的美乃滋芥末醬,在夏天也是一道清爽的料理,誰說芙蓉豆腐只能冷的吃,也可以熱熱的吃.

食材
桂冠芙蓉豆腐
1盒
豬絞肉
300G
洋蔥末
20G
紅蘿蔔末
20G
杏仁片
70G
醃料
蛋白
10CC
玉米粉
2大匙
醬油膏
1大匙
胡椒
1茶匙
香油
少許
豆腐附的醬包
1包
淋醬
桂冠沙拉加芥末醬各
3大匙
  • 1
    步驟1取一鍋將材料醃料放進,一起拌到豬絞肉有黏性
  • 2
    步驟2美乃滋加芥末醬拌勻備用
  • 3
    步驟3將肉丸用湯匙把你要的大小抓出來再裹上杏仁片
  • 4
    步驟4起一油鍋等冒煙後轉中小火,將肉丸子一一下鍋油炸,可以蓋上鍋蓋比較容易熟透,等杏仁片上色才可以翻面煎
  • 5
    步驟5最後淋上醬
小撇步

*夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天! 【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
*活動網站:http://icook.tw/laurel
*桂冠輕鬆生活粉絲團:http://on.fb.me/19fUVKf

2013/06/20 發表 2,066 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣