黑Q香芒優格沙拉【柯媽媽の植物燕窩】
在台灣夏季最熱銷的水果之一，芒果始終名列前茅，不論打成汁、切盤或加在冰品裡都行，而這次分享的「黑Q香芒優格沙拉」，主要是將芒果與黑木耳QQ圓、香蕉、優格等食材互相搭配在一起，玩味成一道酸甜可口又營養番富的輕食料理，每當因炎熱的酷夏季節而導致食慾不振時，不妨就來上一碗唄！
食材
黑木耳QQ圓(抹茶口味)
一杯
芒果
1/3顆
香蕉
一條
優格
適量
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1 事先準備黑木耳QQ圓(抹茶口味)、芒果、香蕉與優格等食材。 -
2 將芒果分切成一口大小的小塊狀後，放入碗中。
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3 把香蕉也分切成小塊狀後，與芒果一起放在碗中。
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4 將黑木耳QQ圓(抹茶口味)直接淋灑在最上層。
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5 可依個人喜好，添加些許優格來增味。
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6 享用前只要將所有食材互相攪拌一下後，即可立即動口享用。
小撇步
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黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除直接單吃品味之外，也可以當成粉圓來玩味，與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，也可入菜來增味，滿足味蕾上的不同滋味享受！
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