~阿姐的菜~抹茶鬆餅
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看美食節目的後遺症~想吃
熱量
食材
鬆餅粉
100g
鮮奶
60g
蛋
1顆
含鹽奶油
10g
綠茶粉
10g
蜂蜜
適量
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1鬆餅粉過篩 -
2加入蛋 鮮奶和奶油拌勻
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3再加入抹茶粉攪拌，靜置20分鐘。
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4裝入袋子不僅可以柔更均勻 也方便擠出適當大小
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5將塑膠袋放入冰箱 愈熱烤箱上下火210度10分鐘
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6將模具刷上奶油
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7擠出適當鬆餅團並押平
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8210度烤10分鐘 出爐後沾蜂蜜吃
