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凌姬
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培根洋蔥炒泡麵

培根洋蔥炒泡麵

描述

泡麵的口味可以自行變化,配料也可以隨心所欲的改變喔~

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食材

步驟

  • 將培根和洋蔥切丁,白菜洗淨切段,備用。
鍋中倒入適量的油,熱油後加入洋蔥和培根煎熟。

    將培根和洋蔥切丁,白菜洗淨切段,備用。 鍋中倒入適量的油,熱油後加入洋蔥和培根煎熟。

  • 泡麵用熱水泡開,將麵體放入鍋中,倒入一半的粉包和油包,拌炒均勻後起鍋。

    泡麵用熱水泡開,將麵體放入鍋中,倒入一半的粉包和油包,拌炒均勻後起鍋。

  • 將一顆蛋黃放入中央,撒上黑胡椒。泡麵本體完成。

    將一顆蛋黃放入中央,撒上黑胡椒。泡麵本體完成。

  • 鍋子不用洗,直接加入白菜和沒過蔬菜的水,倒入調理包煮至喜歡的軟硬度。

    鍋子不用洗,直接加入白菜和沒過蔬菜的水,倒入調理包煮至喜歡的軟硬度。

  • 將湯煮滾後,倒入剩下一半的粉包和油包,再將蛋白煮成蛋花。

    將湯煮滾後,倒入剩下一半的粉包和油包,再將蛋白煮成蛋花。

  • 起鍋完成~

    起鍋完成~

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凌姬 12 食譜 10 粉絲

在家就能做的甜點~ 不只能祭自己的五臟廟,還能親子共享,邊做邊玩喔~ 歡迎到粉絲頁逛逛,裡面有更多的食譜,以及一些非常簡易的晚餐照片~ https://www.facebook.com/profile.php?id=100057335414648

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