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不一樣的手路菜
3 食譜 2 粉絲

番茄醬蛋炒飯

番茄醬蛋炒飯
1 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材
打散蛋液

    準備食材 打散蛋液

  • 熱鍋倒油
加入蛋液炒至八分熟
盛起備用

    熱鍋倒油 加入蛋液炒至八分熟 盛起備用

  • 熱鍋倒油
加入洋蔥跟紅蘿蔔炒香

    熱鍋倒油 加入洋蔥紅蘿蔔炒香

  • 加入香腸、蝦仁、蔥末翻炒

    加入香腸、蝦仁、末翻炒

  • 加入白飯翻炒

    加入白飯翻炒

  • 加入番茄醬翻炒均勻

    加入番茄醬翻炒均勻

  • 加入步驟二的炒蛋

    加入步驟二的炒蛋

  • 翻炒一下後即完成

    翻炒一下後即完成

小撇步

炒飯建議開大火,如擔心燒焦可先開中小火,確定拌炒均勻後再開大火炒出香氣

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不一樣的手路菜 3 食譜 2 粉絲

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