m66660000 585 食譜 912 粉絲 追蹤 黑胡椒糖醋肉絲 #炒 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬梅花肉絲 100克 洋蔥絲 1/2 顆 蒜粒 些許 粗粒黑胡椒 些許 太白粉水 1份 調料 蕃茄醬 1.5大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 白醋 1大匙 烏醋 些許 味付鹽 些許 步驟 肉絲先用酒(份量外)稍微醃製,洋蔥切絲。調料拌勻。 入鍋,倒入少許橄欖油,放進洋蔥略炒至軟,放入肉絲拌炒至變色,加調料炒勻,灑上蒜粒及粗粒黑胡椒,起鍋前用太白粉水勾芡即可。 71 瀏覽 2025/07/01 發表