百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
yumi
6 食譜 2 粉絲

胡椒燉雞

胡椒燉雞
7 說讚

食材

步驟

  • 白切碎、花切段,洋蔥切絲 去骨雞腿肉連皮切小塊

  • 白碎、末為底 加入黑、白胡椒後沖入2匙熱油(食用油加熱到稍微冒煙)激發香味 加入醬油、蠔油、糖,攪拌均勻成醬汁備用 (口味較重可再加5g鹽巴)

  • 起鍋加油 下頭、洋蔥絲拌炒出香味 擺入切塊的雞腿,淋上米酒小火加蓋燜5分鐘

  • 倒入調配好的醬汁 改中火燜5分鐘,最後撒上段即完成

346 瀏覽
avatar
yumi 6 食譜 2 粉絲

寫給自己看的食譜☁️𓍼

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 杏鮑菇 鮭魚 涼拌小黃瓜 餅乾 滷肉 家常菜 櫛瓜 蒸蛋 番茄炒蛋 糖葫蘆 糖醋排骨 打拋豬 雞湯 酸辣湯 香菇雞湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 炒麵 三杯雞 粽子 地瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 花椰菜 番茄 炒飯 豆腐 排骨 馬鈴薯 娃娃菜 早餐 湯麵 義大利麵 四季豆 台式泡菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 茄子 白菜滷 玉米濃湯 南瓜 高麗菜飯 金針菇 竹筍 高麗菜 小黃瓜 雞肉