乳酪牛軋糖蘇打夾心餅乾

愛麗絲廚房
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當今團購聖品~牛軋糖蘇打夾心,如果自己做和買的一樣口味,那就沒意思了,加了起司與蔓越莓在牛軋糖裡,雙種口味的創新口感~鹹甜酥Q~超容易做ㄛ~

食材

24片
55克
22克
20克
1片
少許
  • 奶油放入不沾鍋,小火煮至融化

    奶油放入不沾鍋,小火煮至融化

  • 將棉花糖剪成小塊,放入鍋內煮至融化即可熄火

    將棉花糖剪成小塊,放入鍋內煮至融化即可熄火

  • 奶粉倒入攪拌均勻

    奶粉倒入攪拌均勻

  • 加入起司片

    加入起司片

  • 趁熱趕快用小湯匙挖取煮好的牛軋糖在蘇打餅乾上~乳酪原味

    趁熱趕快用小湯匙挖取煮好的牛軋糖在蘇打餅乾上~乳酪原味

  • 加上蔓越苺就是~乳酪蔓越莓口味

    加上蔓越苺就是~乳酪蔓越莓口味

  • 很容易吧!!沒吃完要密封保存喔~

    很容易吧!!沒吃完要密封保存喔~

小撇步

1.最好用不沾鍋煮棉花糖,白鐵鍋會黑鍋喔~
2.奶粉和棉花糖都可酌量增減~奶香和軟硬的差別
3.煮好的牛軋糖趁熱做,否則會硬掉難操作

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留言

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  • 林聰善

    林聰善

    棉花糖是什麼東西?那裡買

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