減醣食譜 | 無麵粉無加糖版 難哄蛋糕
描述
最近超火紅的陸劇《難哄》讓同名蛋糕在社群上掀起一波熱潮！想吃但又擔心負擔？這道食譜是無麵粉 + 無加糖的《難哄》蛋糕版本，跟上話題，品嚐美味更無罪惡感，也很適合分享給注重健康的朋友!
無麵粉、無糖四吋起司蛋糕，再搭配原味優格與新鮮水果，打造出甜而不膩的完美蛋糕！
四吋起司蛋糕
https://reurl.cc/RYx1nn
無糖巧克力醬
https://reurl.cc/EVE7qA
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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1個
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10g
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約5-7塊
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10g
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100g
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少許
步驟
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四吋起司蛋糕先放置冷藏退冰一天
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無糖優格、無糖抹茶粉與赤藻糖醇一起攪拌均勻
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然後將無糖抹茶優格醬淋在四吋蛋糕上面
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接著在最上面擺上新鮮芒果
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最後用無糖巧克力醬擠出眼睛與嘴巴就完成了
小撇步
上面的水果可以按照季節做變化，草莓、葡萄、藍莓等水果都是不錯的選擇。另外無糖抹茶粉也可改使用鐵觀音粉、玫瑰花茶粉等自己喜歡的粉末搭配!
