龜婆婆的自在廚房 20 食譜 63 粉絲 追蹤 梅粉拌黃瓜 描述 唯一能夠讓家人安心放肆吃的就是媽媽的料理,但一天忙碌的工作後,大概就只想買個便當或小吃填飽肚子,這是以前我的生活,現在的我,用心準備每一天的晚餐,希望能與您一起分享! 歡迎光臨龜婆婆的自在廚房粉絲頁觀看詳細圖文 https://www.facebook.com/turtleseasykitchen #素食 #蔬食 180 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜 5條 鹽 1/2匙 梅子粉 1.5大匙 步驟 小黃瓜洗淨後切成薄片 加入1/2匙的鹽巴攪拌均勻,靜置20分鐘等候出水 擠掉多餘的澀水,將小黃瓜放進一塑膠袋,加入1.5大匙的梅子粉,抓緊袋口,搖晃塑膠袋使梅粉跟小黃瓜能充分混合 7,643 瀏覽 2013/06/03 發表