和風look蟹肉蔬菜御飯糰
家裡正好有一包蟹腳肉，拿來做成最愛的御飯糰。稍微擺盤一下，就變成漂亮的蟹肉御飯糰囉，食指大動阿~等不急要開動了!
帶便當也超適合喔，已經裝一盒當明天的午餐囉♥
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食材
蟹腳肉
蟹腳肉
1包
蒜頭
適量
醬油
2匙
辣椒
適量
炒飯料
白飯
4碗
雞蛋
2顆
豬絞肉
1匙
香菇
適量
香菜
適量
玉米粒
適量
炒飯調味
醬油
1匙
鹽
適量
胡椒粉
適量
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1 香菜洗淨切碎、蒜頭去皮拍過後剁碎、香菇泡水後切小丁
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2 平底鍋少油熱鍋後放入一部分蒜頭爆香，倒入蟹腳肉、醬油和辣椒炒熟後取出備用(湯汁留在鍋裡)
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3 剩下的蒜頭和絞肉放入鍋中炒過，加入白飯、醬油與鍋內原本的醬汁一起炒勻(可加一點油以免黏鍋)，倒入打散的蛋液均勻翻炒
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4 最後放入香菇、玉米、香菜和鹽跟胡椒粉炒勻
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5 適量炒飯放入三角飯糰模型中，塞入一點蟹肉再蓋上一些飯塑型
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6 將少許蟹肉擺放在飯糰上，加點香菜和芝麻裝飾即可
小撇步
因為冰箱還剩一點點做肉餅剩下的豬絞肉，所以一併加進去，沒有的話也可以省略喔^^
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