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李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒意麵

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒意麵

描述

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒意麵帶便當,利用意麵的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出了豆香味。此款醬油擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS423甲級醬油標準。使用李錦記 頭道零添加原釀醬油來炒意麵,不僅讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,更讓食材本身回歸醬油本味,深層煥出食材原味。

1 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 沙拉油炒胡蘿蔔、蒜末跟薑片

    沙拉油炒胡蘿蔔、末跟

  • 加入高麗菜一起炒

    加入高麗菜一起炒

  • 再放入蝦米跟紅蔥頭

    再放入蝦米跟紅蔥頭

  • 再放入豬肉片

    再放入豬肉片

  • 加入意麵跟倒入李錦記 頭道零添加原釀醬油還有水煨煮到意麵變軟,拌炒到所有食材都融在一起入味即可帶便當!!

    加入意麵跟倒入李錦記 頭道零添加原釀醬油還有水煨煮到意麵變軟,拌炒到所有食材都融在一起入味即可帶便當!!

  • 放入便當盒,完工!!

    放入便當盒,完工!!

小撇步

1.李錦記 頭道零添加原釀醬油二重釀,令鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,用來炒意麵很適合,意麵很入味吸飽醬油甘甜味,豬肉片軟嫩鮮嫩多汁,好吃立馬掃光!!
2.官網連結:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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