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藍熏
138 食譜 214 粉絲

藍家小館-無油料理-乾煎櫛瓜

藍家小館-無油料理-乾煎櫛瓜

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味

步驟

  • 櫛瓜洗淨後,切成適當厚度

    櫛瓜洗淨後,切成適當厚度

  • 放入平地鍋乾煎

    放入平地鍋乾煎

  • 乾煎至兩面微微焦黃
撒上適量的鹽即可

    乾煎至兩面微微焦黃 撒上適量的鹽即可

小撇步

沒有氣炸鍋,無油也可以直接乾煎
調味可依照自己喜歡去調整
可以撒上 胡椒鹽、七味粉,黑胡椒

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藍熏 138 食譜 214 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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