百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃玉婷
7 食譜 5 粉絲

小魚乾炒莧菜

小魚乾炒莧菜

描述

香鮮對味

4 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豬油適量

    豬油適量

  • 放小魚乾

    放小魚乾

  • 爆香小魚乾後放入莧菜及100CC水

    爆香小魚乾後放入莧菜及100CC水

  • 快熟時放蒜末及鹽巴適量

    快熟時放末及鹽巴適量

  • 蒜末鹽巴攪拌均勻

    末鹽巴攪拌均勻

  • 完成上桌

    完成上桌

小撇步

小魚乾一定要爆香,才不會有腥味,蒜末不要太早放保留營養

1,879 瀏覽
avatar
黃玉婷 7 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 香菇雞湯 竹筍 四季豆 滷肉 餅乾 打拋豬 番茄 低脂高蛋白 鮭魚 白菜滷 茄子 雞肉 花椰菜 地瓜 雞湯 粽子 湯麵 蒸蛋 義大利麵 早餐 家常菜 麻婆豆腐 南瓜 糖葫蘆 雞胸肉 炒飯 炒麵 三杯雞 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 排骨 馬鈴薯燉肉 菠菜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 小黃瓜 金針菇 番茄炒蛋 瓜仔肉 櫛瓜 杏鮑菇 娃娃菜 玉米濃湯 豆腐 台式泡菜 高麗菜