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金針菇清腸湯

金針菇清腸湯

描述

大餐後,金針菇真的是很好的腸道清道夫,台式泡菜篩選品質不好的高麗菜一起煮,鮮甜又好喝。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將水、高麗菜先放入鍋中煮5分鐘,菜葉軟爛後放入金針菇,加一點柴魚醬油,超美味。

小撇步

吃金針菇一定細嚼慢嚥,清腸效果好,但水要喝夠喔!

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En 21 食譜 13 粉絲

我是一個社工,興趣是喜歡利用閒暇之餘下廚,切菜、烹煮食物給家人吃是我紓壓方式,我沒有講究成品的美麗或擺盤,料理工具也很有限,喜歡嘗試用自己的方式去做每道菜,自己修正成喜歡的風味,希望在這裡也可以與忙碌的大家來交流。

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