小蕊媽媽 370 食譜 539 粉絲 追蹤 日本大蔥蔥燒牛肉 描述 大蔥的香氣與甜味跟牛肉味道結合一起,台灣日式料理推薦給您。 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 全聯大蔥 2根 全聯牛肉片 1盒 醃料 醬油 2小匙 香油 0.5小匙 味霖 1小匙 白芝麻 2大匙 溫開水 1小匙 步驟 大蔥去頭洗淨後切段。 肉與醬料抓到水份被肉吸收。醃個10分。 下2大匙油煸炒大蔥,讓油油蔥香味,煎至大蔥表面微焦 下肉片中火拌炒,肉變色後與大蔥拌炒均勻 蓋上鍋蓋中小火燜煮2分。熟透即可。 盛盤撒上白芝麻 290 瀏覽 2025/04/25 發表