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小芳芳幸福廚房
105 食譜 237 粉絲

腰果蝦仁

腰果蝦仁

描述

紅,黃椒,小黃瓜配上蝦仁和腰果
簡單調味,簡單好吃
配色又漂亮喔

152 說讚

食材

步驟

  • 蝦仁用鹽巴抓一下,醃五分鐘,瀝乾水分,備用
紅,黃椒,小黃瓜切塊備用

    蝦仁用鹽巴抓一下,醃五分鐘,瀝乾水分,備用 紅,黃椒,小黃瓜切塊備用

  • 油鍋爆香蔥段,蝦仁先下鍋炒至泛白,加入紅,黃椒,小黃瓜拌炒,加入亨大師和一點水,炒約2~3鐘

    油鍋爆香段,蝦仁先下鍋炒至泛白,加入紅,黃椒,小黃瓜拌炒,加入亨大師和一點水,炒約2~3鐘

  • 最後倒入腰果拌炒一下,可以上桌了

    最後倒入腰果拌炒一下,可以上桌了

小撇步

蝦仁用鹽巴醃一下,吃起來口感較脆
腰果不要炒太久

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小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲

我是料理新手,喜歡跟婆婆一起下廚,喜歡帶女兒一起下廚。喜歡家人一起吃飯,那是一種幸福

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