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♡Chen Angel♡
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紫蘇葉炒蛋

紫蘇葉炒蛋

描述

蒜頭拍碎 切末/ 辣椒 切段 / 紫蘇葉 卷起切比較快,
土雞蛋2顆打散 加入少許胡椒粉 用蛋殼加入少許水(可以使蛋變嫩)

雞蛋打散 過熱攪散起鍋備用、倒少許橄欖油 炒香蒜末/辣椒 紫蘇葉拌好加入炒散的雞蛋、拌勻即可!!

1 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭拍碎 切末/ 辣椒 切段 / 紫蘇葉 卷起切比較快,
土雞蛋2顆打散 加入少許胡椒粉 用蛋殼加入少許水(可以使蛋變嫩)

雞蛋打散 過熱攪散起鍋備用、倒少許橄欖油 炒香蒜末/辣椒 紫蘇葉拌好加入炒散的雞蛋、拌勻即可!!

    頭拍碎 切末/ 辣椒 切段 / 紫蘇葉 卷起切比較快, 土雞蛋2顆打散 加入少許胡椒粉 用蛋殼加入少許水(可以使蛋變嫩) 雞蛋打散 過熱攪散起鍋備用、倒少許橄欖油 炒香末/辣椒 紫蘇葉拌好加入炒散的雞蛋、拌勻即可!!

小撇步

紫蘇葉 有一種香氣、第一二次吃會不太習慣!

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