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龜甲萬味自慢-日式味噌醬/水蓮炒肉片

龜甲萬味自慢-日式味噌醬/水蓮炒肉片

描述

龜甲萬味自慢-日式味噌醬運用日本長野縣的赤味噌與臺灣信州風米味噌做結合,讓食材可呈現濃而不膩的味噌口感,很適合呢!

1 說讚

食材

醃料

步驟

  • 豬頸肉切片加入醃料醃至15分鐘,水蓮切小段、紅蘿蔔、洋蔥切絲

    豬頸肉切片加入醃料醃至15分鐘,水蓮切小段、紅蘿蔔洋蔥切絲

  • 水蓮先川燙,加一點鹽巴,水滾後撈起

    水蓮先川燙,加一點鹽巴,水滾後撈起

  • 熱鍋熱油後,先拌炒豬肉

    熱鍋熱油後,先拌炒豬肉

  • 再加入洋蔥、紅蘿蔔

    再加入洋蔥紅蘿蔔

  • 再放入水蓮

    再放入水蓮

  • 最後放入龜甲萬味日式味噌醬,再加一點點水

    最後放入龜甲萬味日式味噌醬,再加一點點水

  • 非常下飯的一道料理喔

    非常下飯的一道料理喔

小撇步

如果沒有龜甲萬味自慢–日式味噌醬,也可以試試其他味新增龜甲萬味自慢–照燒醬
,會有甘甜甘甜的口感。可參考官網:https://bit.ly/41iGTWC

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