Jasmine 8 食譜 2 粉絲 追蹤 麻糬鯛魚燒 描述 沒有很複雜! 用對東西就可以簡單完成包麻糬心的鯛魚燒喔! 大約可做8條魚 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鯛魚燒粉 100克 雞蛋一顆 60克 鮮奶一杯 90毫升 砂糖ㄧ小包 8克 沙拉油少許 1小匙 各種口味的包餡麻糬數顆 8 一個三明治袋 1 步驟 先裝好鯛魚燒模具,並加熱五分鐘預熱。 調粉!將鯛魚燒粉100克+雞蛋一顆+鮮奶90c.c+砂糖8克以上調和均勻,裝入三明治袋中備用。 打開預熱好的鬆餅機,擠入鯛魚燒醬一半,等大約10~15秒,放進包餡麻糬,再將鯛魚燒醬覆蓋上去,蓋上鬆餅機,開始烤。 烤到上色,可將鬆餅機翻過來反面,讓上下面均勻烤上色。 完成後夾出來放涼,就完成了。 小撇步 要量一下麻糬的大小,太大的話就剪一半使用。 344 瀏覽 2025/04/26 發表