百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
栓栓
2 食譜 3 粉絲

番茄馬鈴薯燉雞

番茄馬鈴薯燉雞

描述

忽然想來個健康版的薯條+雞塊😆

8 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 熱鍋下油,爆香片,加入雞肉炒至半熟,先撈起備用。 2. 放入番茄炒至出沙,再加入馬鈴薯拌炒均勻。 3. 倒入半杯水,加蓋悶煮約5分鐘,讓番茄釋出濃郁色澤與湯汁。 4. 加回雞肉,醬油、油膏、烏醋與鹽巴調味,繼續燜煮直到馬鈴薯鬆軟。 5. 淋上蛋液,悶煮1分鐘讓蛋液微凝,最後稍微收汁即可起鍋。

小撇步

起鍋前也能灑上蔥花增添香氣。

1,839 瀏覽
avatar
栓栓 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 糖葫蘆 小黃瓜 餅乾 南瓜 三杯雞 滷肉 高麗菜 蒸蛋 娃娃菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 地瓜 炒麵 茄子 低脂高蛋白 番茄 瓜仔肉 竹筍 義大利麵 番茄炒蛋 炒飯 酸辣湯 粽子 菠菜 台式泡菜 雞肉 白菜滷 玉米濃湯 四季豆 雞蛋豆腐 馬鈴薯 高麗菜飯 糖醋排骨 早餐 馬鈴薯燉肉 排骨 雞胸肉 杏鮑菇 豆腐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 香菇雞湯 金針菇 打拋豬 湯麵 鮭魚 家常菜