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淳
3 食譜 14 粉絲

地瓜粉圓綠豆甜湯

地瓜粉圓綠豆甜湯
5 說讚

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 電鍋2杯水,綠豆加熱水蒸40分鐘

  • 綠豆好了倒進一大鍋,瓦斯爐中火,水滾湯匙背壓綠豆方便出沙、下地瓜丁,煮1小時;倒計時剩餘50分鐘時,隔壁開火中火滾水後下粉圓,計時15分鐘後關火燜20分鐘再開小火煮15分鐘,粉圓倒計時3分鐘時下一杯冷水增加Q彈口感

  • 粉圓好了加進大鍋,攪拌加糖滾後關火就可以享用啦

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專業美容師、彩妝師;興趣烹飪、摺紙、旅遊 一個正在努力學習自立自強的女生

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