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Winnie 愛蔬蒔
9 食譜 5 粉絲

拔絲蜜漬紅棗

拔絲蜜漬紅棗

描述

友人說:
想念這滋味了☺️什麼時候可以做做啊?

7 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 步驟: 1.紅棗耐心洗淨。 2.乾桂花用温水泡開。 3.鍋中放些許開水,放入紅棗、桂花、冰糖(降燥)、水麥芽、桂枝,連同泡桂花的水一起放入鍋中。 4.用大火將紅棗煮開。 5.改小火煮到湯汁快收乾。(過程需耐心攪拌) 6.小火收汁,到粘稠拉絲即可,放入現擠檸檬汁和蜂蜜。

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Winnie 愛蔬蒔 9 食譜 5 粉絲

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