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Chia Wei Wei
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龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬金菇海帶蛋

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬金菇海帶蛋

描述

簡單的金針菇+海帶芽跟蛋蛋 就是完美的下飯料理 。可以吃下好幾碗的飯

1 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把食材準備好 洗乾淨

    先把食材準備好 洗乾淨

  • 金針菇 洗乾淨 。 海帶芽 先泡軟 等等一起拌炒

    金針菇 洗乾淨 。 海帶芽 先泡軟 等等一起拌炒

  • 先將金針菇 炒軟 炒熟

    先將金針菇 炒軟 炒熟

  • 加入海帶芽 一起炒 等到食材都熟後

    加入海帶芽 一起炒 等到食材都熟後

  • 打入兩個雞蛋 繼續拌炒

    打入兩個雞蛋 繼續拌炒

  • 加入靈魂醬汁 龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬 我這次只使用半包 避免太重口味

    加入靈魂醬汁 龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬 我這次只使用半包 避免太重口味

  • 全部拌均勻 。 炒熟 裝盤

    全部拌均勻 。 炒熟 裝盤

  • 美味又下飯的薑汁燒肉醬金菇海帶蛋 完成了 這道料理簡單又快速 。而且很下飯 小孩也很愛吃 幾乎可以吃光

    美味又下飯的薑汁燒肉醬金菇海帶蛋 完成了 這道料理簡單又快速 。而且很下飯 小孩也很愛吃 幾乎可以吃光

小撇步

海帶芽建議可以泡久一點 比較軟 比較好吃 也可以自已變化 再加上 愛吃的食材
薑汁燒肉醬 跟很多都很百搭

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