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Alice Chang
2 食譜 4 粉絲

蚵仔酥

蚵仔酥

描述

新的鮮蚵裹上薄薄的地瓜粉,下油鍋炸到表面金黃起鍋成盤,咬下去外酥內軟,超好吃😋

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鮮蚵用流動的水清洗後瀝乾,用餐巾紙稍為擦乾

  • 把擦乾的蚵仔放進裝有地瓜粉的盤子,去做裹粉的動作

  • 裹好就可以下油鍋炸到金黃色,就完成囉

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Alice Chang 2 食譜 4 粉絲

愛煮的3寶媽

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